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Ingrédients

  • 200g de farine de sarrasin
  • 70g de farine de chataigne
  • 20g d'huile de coco
  • 65 cl d'eau
  • 1 pincée de sel

Pour la garniture ces crêpes sont aussi bonnes salées que sucrées !

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Ingrédients

Pour une vingtaine cookies

  • 1/2 cup de sucre de fleur de coco
  • 1/2 cup de sucre complet
  • 1/2 cup d'huile de coco
  • 1/2 cup de lait d'amandes 
  • 3/4 cup de farine de riz demi-complet
  • 1/3 de cup de farine de coco
  • 1/2 cup de pépites de chocolat 
  • 2 cc d'arôme de vanille
  • 2 cs de fécule de mais
  • 1/2 cc de bicarbonate de soude
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Ingrédients

  • 200 grammes de tofu
  • 1 poivron rouge
  • 150 grammes de pousses de soja
  • 1 gros oignon
  • 180 grammes d'haricots mange-tout
  • 170 grammes de petit champignons
  • 3 c. à soupe de sauce soja
  • 3 c. à soupe de vin blanc
  • 10 grammes de gingembre frais
  • 2 c. à soupe de graines de sésame
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Ingrédients

  • jus d'un demi citron
  • 2 avocats
  • 1 demi oignon
  • 2 c. à soupe de sauce soja (ou sel)
  • paprika
  • poivre